用土豆制作螃蟹饲料

用土豆制作养饲料，原料广泛、成本低廉、适口性好、营养丰富、螃蟹喜食肯长，还可用于饲喂鱼、虾等水产类。同时，该饲料制作方法比较简单，既可用机械进行规模生产，养蟹户也可自已手工制作，因此土豆蟹饲料具有广泛的应用价值。<p><p>    现将其加工及饲喂技术要点介绍如下，供水产养殖户参考。<p><p>    一、工艺流程<p><p>    选料—清洗—切整—蒸煮—破碎—配料—成型—干燥。<p><p>    二、加工技术<p><p>    1、选料　选择无病虫害、无发芽、霉变的土不豆作原料。春土豆营养成份高，一般宜选用春季栽培收获的土豆。<p><p>    2、清洗　用机械或手工去掉土豆皮，并用清水将去皮后的土豆清洗干净。<p><p>    3、整切　通过适当整切，使土豆大小一致，以利蒸煮时同时熟透。<p><p>    4、蒸煮　用不锈钢、铝锅或蒸笼将土豆蒸煮至八九成熟，然后停火冷却。<p><p>    5、破碎　冷却后及时将土豆从锅内捞起，用机械破碎或人工搅拌破碎。破碎后一般呈膏状或稠浆糊状。<p><p>    6、配料　为增加适口性，提高营养成份，可在破碎后加入适量的食用盐、香精、维生素C和阿魏等。每100公斤土豆加入量为：食盐100克、香精50克、阿魏100克、维生素C2000克，加入后及时搅拌均匀。<p><p>    7、成型　用机械或手工制成大小适宜的小方块或颗粒。<p><p>    8、干燥　及进栖干或烘干，然后用塑料袋密封包装贮存。<p><p>    三、饲喂方法<p><p>    用土豆蟹饲料喂蟹的要求是：成蟹每天2次~3次，幼蟹每天1次~2次，每次要在上一次吃完的情况下再投喂。饵料要投在干净的地方，最好设置投喂台投喂。饲喂鱼、虾等可参照常规方法进行。