2006-2-11 12:29
图书管理员
泥蚶网围高产高效养殖技术
<br> 一、网围养殖场地的选择 <br> <br> １选择风平浪静，潮流畅通，稍 有淡水注入，退潮时干露时间不超过４—６小时的中低潮区内湾，滩涂平坦， 有风浪时滩涂面稳定，不会产生流槽现象。 <br> ２底质为粉沙软泥含泥７０％— ８０％，沙２０％—３０％，滩涂不板结，有５ｃｍ左右的淤泥，底质肥沃。 因这种底质中底栖藻类等泥蚶生长的饵料较丰富，有机质较多，有利于泥蚶摄 食、生长。 <br> ３水质无污染，附近无农药厂、化工厂。水域盐度在１６.４‰ —３２‰之间，ｐＨ值为８。 <br> <br> 二、养殖方法及设施 <br> <br> １设置围网：网围的作用 主要是确定养殖区，方便管理，其次是划定放养各种规格泥蚶场地的界限。 <br> 外围网用网目３ｃｍ的聚乙烯网片，网高保持５０ｃｍ，撑杆可用直径５—１０ ｃｍ的木杆、竹杆，也可用水泥桩。网围面积一般为５００—１０００亩。 <br> 内围分格网可用２ｃｍ的聚乙烯网片，网高２０—３０ｃｍ，分格面积一般为１ ０—５０亩。 <br> ２养殖方法：将收购或长途运输来的泥蚶按大、中、小规格分 开，大规格一般为４００粒／ｋｇ以上，中等规格在２０００粒／ｋｇ左右， 小规格在５０００粒／ｋｇ。然后按不同的规格分播在用内围网分格的场地里 。大粒亩放８０—１００ｋｇ，中粒亩放４０—５０ｋｇ，小粒亩放４０ｋｇ 。 <br> <br> 三、苗种放养 <br> <br> １场地整理：放苗前查看滩涂并作一次修整和翻耙。对退潮 时影响潮流的高滩予以铲平，底畦地予以填平，以防流槽现象的发生。 <br> ２清 除敌害：放苗前应清除藏匿在养殖区内的敌害。 <br> ３苗种进场播放：４月份开 始放苗。苗种一般是采捕的野生苗种，也可购人繁苗种。收购采捕来的野生苗 种应及时进行处理下场，尤其７、８、９月份随收随下场以防影响成活率。从 外地收回需经长途运输的苗种，运输时应掌握好气温、时间。一般用尼龙袋包 装，每袋１５ｋｇ，袋子叠放不超过３层。运输时间不能超过４８小时，途中 要用浸过海水的草袋遮盖，避免日晒和风干。 <br> <br> 四、养成管理 <br> <br> 泥蚶网围养殖的物 质条件和技术措施，最后都是通过养成管理来实现的，养成管理非常重要。 <br> １ 组织护滩看场，防止偷盗。每１０００亩滩涂配备一艘护场船，每船配２— ４名护场员。 <br> ２勘查网、桩，发现有桩柱倒下及时扶正。及时清理围网上附 着的藻类、海鞘等污损生物。 <br> ３掌握滩涂面的状况，一旦发现有流槽迹象及 时采取滩泥袋装打坝、低区填泥等措施阻止其发生，以免流槽冲走泥蚶。 <br> ４ 清除敌害，要及时清除滩中的斑玉螺等敌害生物。 <br> ５根据泥蚶的生长情况及 时疏移过密的泥蚶，或填补过疏的泥蚶。 <br> ６定期测定泥蚶的生长变化、分布 密度。在７、８月份泥蚶繁殖期还要了解泥蚶的繁殖情况。 <br> ７加强水质监测 。 <br> <br> 五、收获 <br> <br> 泥蚶一般经过３年期的生长达到１６０粒／ｋｇ的上市规格。从１ １月至翌年４月，特别是春节前后是收捕旺季，此时泥蚶最为肥满，血多味美 ，且气温低，可久藏远运。 <br> 泥蚶的采收方法：退潮后用蚶耙集中，刮入蚶袋， 洗去杂质即可。也可以根据泥蚶进排水时在滩泥中形成的“气眼”，用手指挖 取。泥蚶一般穴居深度在１ｃｍ左右。泥蚶一般亩产可达２００—２５０ｋｇ 。 <br> 通讯地址：江苏省通州市农业局水产站２２６３００ 曹华